Aller au contenu

Les dernières nouvelles

En direct des Avoineries

Les dernières nouvelles sur Facebook

3 jours déjà

Les Avoineries
R&D (suite): petit nouveau, l’Emprésuré Vanille !🍮Du lait pasteurisé, aromatisé à la vanille puis rapidement emprésuré pour un dessert léger, rappelant un peu le flan.Attention, l’essayer, c’est l’adopter 😋 Il y en a déjà 8 (sur 22) réservés pour demain par une gourmande convaincue du premier coup! Voir plusVoir moins

7 jours déjà

Les Avoineries
Work In Progress 🤩 Voir plusVoir moins

1 semaine déjà

Les Avoineries
Surprise en rentrant du marché: glace au lait de vache / caramel beurre salé !!! C’est un test… mais il y a des pots disponibles à la ferme!!! 😋 Voir plusVoir moins

1 semaine déjà

Les Avoineries
Il fait froid? Il neige? Alors ici c’est Recherche & Développement!Demain au marché de La Clayette on vous propose:– le skyr, "yaourt" islandais, au lait écrémé et un peu égoutté: une tuerie innocente!– l’emprésuré, du lait juste emprésuré à la vanille, un peu comme la panna cotta en plus léger: une sensation unique!– la crème dessert vanille: un classique, mais en vache cette fois!ET SURTOUT– la CRÈME (A) BRÛLÉE : franchement, on se demande ce qu’on attendait…!!!Donc les routes sont déneigées… on vous attend! Voir plusVoir moins

2 semaines déjà

Les Avoineries
Et vous quelle est votre pause casse-croûte?Ici: café noir ☕️ et tomme de la ferme 🧀… déclinaison locale du café/maroilles de notre nord natal!! 😁Mais attention: l essayer… c est l adopté! Voir plusVoir moins

Menu