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Tomme de chèvre

La tomme de chèvre

Nature ou aux herbes

Présentation

Fromage fermier à pâte pressée au lait cru et entier de chèvre

Très bonnes accompagnée d’un morceau de pain, nos tommes sont aussi délicieusement fondantes. A tester à l’occasion d’une raclette/tartiflette au goût de chèvre.

Pour éviter qu’elle ne se dessèche, il est conseillé de la conserver au frais emballée et de la sortir un peu avant de la déguster.

Fabrication